Ferme de la Mude - Agriculture biologique Foie gras, confit de canard -Tarn et Garonne

Crestes de blés anciens bio

A moitié vénitienne par Papa, il était évident de fabriquer des pâtes avec nos farines : des crestes pour l’originalité de la forme (creste de gallo en italien veut dire crête de coq).

Par leur forme et leurs dentelures, ces crestes retiennent mieux les sauces et leur cuisson en 6mm facilite la préparation des repas.

Composition : farine de blés anciens bio, eau

Poids en gr Prix
200 2 €
300 3 €