Ferme de la Mude - Cultures en mode biologique Foie gras, confit de canard en mode conventionnel -Tarn et Garonne

Crestes de petit épeautre bio

A moitié vénitienne par Papa, il était évident de fabriquer des pâtes avec nos farines : des crestes pour l’originalité de la forme (creste de gallo en italien veut dire crête de coq).

Par leur forme et leurs dentelures, ces crestes retiennent mieux les sauces et leur cuisson en 6mm facilite la préparation des repas.

Composition : farine de petit épeautre bio, eau

Poids en gr Prix
200 2 €
300 3 €